Nuevo Etiquetado en Productos Alimenticios.

¿Sueles comer comida chatarra?

¿Sabes leer calorías?

Muchas veces al consumir alimentos no nos damos cuenta del porcentaje real de calorías, grasas o sales que estamos ingiriendo, y es porque no sabemos calcular las calorías que vienen en el empaque, sabemos que no es buena para nuestra salud pero no sabemos que pueden ocasionar en nuestro cuerpo si no se consumen de manera moderada.

Y es que es muy fácil terminarte una bolsa de papitas fritas o pastelillos, claro son deliciosos pero, ¿Sabes que daño le ocasiona a tu cuerpo si lo consumes diariamente? ¿Te has puesto imaginar cómo daña tu cuerpo todas esas grasas y azucares?

En relación con datos de la OCDE (La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos) México está en segundo lugar en obesidad en adultos además de obesidad infantil, y enfermedades como hipertensión y diabetes.

Es por eso que el gobierno de México está preocupado por la salud de las y los mexicanos, el 24 de enero fue aprobada la modificación  a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 por la COFEPRIS y los Comités Consultivos Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía y el de Regulación.

La cual entra en vigor el primero de octubre del año en curso, con esta reforma México se está comprometiendo con el pueblo mexicano a mejorar la salud de su pueblo, pero es muy importante que nosotros también empecemos a hacer un cambio, fomentando la cultura de la actividad física, dejando atrás el sedentarismo y empezar a consumir de manera moderada productos con altos índices de azucares, grasas, sales, etc…

Derogando del artículo 4.2.9 al artículo 4.2.9.10 y abrogando el apéndice A (Normativo al Distintivo Nutrimental).

Esto da cumplimiento al a modificación de la Ley General de Salud por parte del Congreso de la Unión, decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación el día 29 /11/2019.

¿En que consiste el nuevo etiquetado?

Su nombre real es etiquetado de advertencia, y no contiene los símbolos calóricos como estamos ya acostumbrados, son símbolos en forma octágonos que nos indicaran con leyendas si es buena idea o no consumirlo incluso si es bueno o no dárselo a consumir a un menor de edad.

Va a pasar con todos los productos y bebidas no alcohólicas azucaradas.

Este sistema que se va a implementar en México, esta implementado en Chile dando buenos resultados para su población.

¿Cuáles son las ventajas?

La gente no entiende el etiquetado, en realidad no sabe calcular que es lo que está ingiriendo, no se fija en el sistema de calorías en el etiquetado de los productos solo lo ingiere y ya, no se para a  calcular que es lo que va a meter a su cuerpo, pero con el nuevo sistema se va aprevenir al consumidor que estará a punto de ingerir un producto con altos índices de azúcar y que tendría que consumir entonces con moderación.

Incluso se advertirá que productos no pueden ingerir los niños por los índices altos en azúcar o cafeína.

¿Existen desventajas?

El pueblo mexicano es conocido por tener una mala alimentación, y el precio de los productos chatarra es más barato que comprar una ensalada que aproximadamente cuesta entre 60 u 80 pesos. De nada serviría el etiquetado y la advertencia si es solo lo que puedes comprar.

En conclusión las medidas de gobierno al implementar este etiquetado es bueno, pero las personas necesitan ser conscientes y consumir estos productos con moderación y responsabilidad.